Trabalho de Conclusão de Curso
Documento
Autoria
Unidade da USP
Data de Apresentação
Orientador
Banca
Moreira, Francys Kley Vieira
Canale, Lauralice de Campos Franceschini
Título em Português
Avaliação do efeito bactericida do óleo de Copaíba em filmes de poli (Butileno Succinato-Co-Adipato)
Palavras-chave em Português
Óleo de copaíba
Efeito bactericida
Resumo em Português
O estudo tem por interesse averiguar a incorporação e a propriedade bactericida do óleo de Copaíba quando adicionado ao filme de poli (butileno succinato-co-adipato) (PBSA) pelo método de casting. Esse óleo, natural, é muito difundido na cultura popular brasileira como bactericida, tendo sua eficácia comprovada cientificamente e possuindo registro na ANVISA como medicamento. Além do Brasil, esse óleo é conhecido pela suas propriedades como medicamento em vários países da América do sul e África. O PBSA é um poliéster semicristalino com propriedades semelhantes às poliolefinas, diferenciando-se por ser suscetível a biodegradação por possuir ligações éster hidrolisáveis e baixa cristalinidade. O principal interesse dessa pesquisa se insere no ramo de embalagens, uma vez que produzi-las com tal propriedade bactericida é uma forma de garantir um alimento mais fresco, livre de contaminações e com maior tempo de prateleira. Tendo isso em vista, filmes de PBSA com diferentes teores de óleo de Copaíba foram preparados e analisados quanto as suas propriedades de degradação em solo compostado e susceptibilidade antimicrobiana. A quantificação de óleo incorporado no filme polimérico objetivou avaliar a eficiência do método de casting. Os resultados evidenciaram que a quantidade real de óleo contido nos filmes de PBSA é significativamente inferior ao valor nominal. O óleo utilizado no trabalho não apresentou atividade bactericida, provavelmente devido à sua procedência, e consequentemente não reduziu a degradação das amostras quando enterradas.
Resumo em Inglês
The aim of this study was to investigate the incorporation and bactericidal properties of Copaiba oil when added to the poly (butylene succinate-co-adipate) (PBSA) film by the casting method. This natural oil is very widespread in Brazilian popular culture as a bactericide, having its effectiveness scientifically proved and having registered with ANVISA as a medicine. Besides Brazil, this oil is known for its medicinal properties in several countries of South America and Africa. PBSA is a semicrystalline polyester with properties similar to polyolefin, differing for being susceptible to biodegradation due to their hydrolyzable ester linkages and low crystallinity. The main interest of this research is inserted in the field of packaging, since producing them with such a bactericidal property is a way to guarantee a fresher food, free of contaminations and with a longer shelf life. PBSA films with different levels of Copaiba oil were prepared and analyzed for their degradation properties in composted soil and antimicrobial susceptibility. The quantification of oil incorporated in the polymer film aimed to evaluate the efficiency of the casting method. The results showed that the real oil content in PBSA films is significantly lower than the nominal value. The oil used in this work showed no bactericidal activity, probably due to its origin, and consequently did not reduce thedegradation of the samples when soil grounded.
Arquivos
AVISO - A consulta a este documento fica condicionada na aceitação das seguintes condições de uso:
Este trabalho é somente para uso privado de atividades de pesquisa e ensino. Não é autorizada sua reprodução para quaisquer fins lucrativos. Esta reserva de direitos abrange todos os dados do documento bem como seu conteúdo. Na utilização ou citação de partes do documento é obrigatório mencionar nome(s) do(s) autor(es) do trabalho.
 
Data de Publicação
2018-03-23
Número de visitas
687
Número de downloads
409
Copyright © 2010 Biblioteca Digital de Trabalhos Acadêmicos da USP. Todos os direitos reservados.