Trabalho de Conclusão de Curso
Documento
Autoria
Unidade da USP
Data de Apresentação
Orientador
Banca
Araujo, Cesar Augusto Campos de
Bozutti, Daniel Fernando
Título em Português
Análise de resultados da aplicação de conceitos de lean manufacturing em uma empresa de nutrição e saúde animal
Palavras-chave em Português
Lean manufaturing
Lean thinking
Produção enxuta
Sistema Toyota de produção
Resumo em Português
A crescente e intensa competição de mercado pressiona as empresas para sempre buscarem maneiras para vencer obstáculos no sentido de melhorar o gerenciamento e organização de suas operações. Nesse contexto, uma ótima forma para conseguir tais melhorias é a aplicação do Lean Manufacturing, sistema que surgiu ma Toyota após a Segunda Guerra Mundial. A filosofia Lean está cada vez mais presente nas empresas, entretanto muitas delas ainda não implementaram ou estão apenas iniciando. É o caso da empresa de nutrição e saúde animal, a qual este trabalho analisa. A organização passou a introduzir a Produção Enxuta há pouco tempo, contudo, já conseguiu excelentes resultados. Para isso, a área de Melhoria Contínua foi criada e engenheiros foram contratados a fim de se dedicarem às melhorias de processos em termos de produtividade, redução de custos e qualidade. Dessa forma, este presente trabalho contempla uma revisão bibliográfica dos conceitos de Manufatura Enxuta, passando pela sua criação, evolução, princípios e ferramentas. Por fim, por meio de um estudo de caso, analisa a evolução da empresa desde o início da implementação da filosofia Lean até os dias atuais, passando pela estratégia desenvolvida, as ações e iniciativas que foram conduzidas, a forma de controlar e sustentar as mudanças e resultados financeiros. Resultados estes que foram expressivos, principalmente durante o último ano fiscal em que foi gerado um saving de aproximadamente 12 milhões de reais por meio de ações para aumento de capacidade e redução de custos.
Título em Inglês
Results analysis from the application of Lean Manufaturing concepts at an animal health and nutrition company
Palavras-chave em Inglês
Lean production
Resumo em Inglês
The increasing and intense market competition prtessures companies to always seek ways to overcome obstacles in order to improve the management and organization of their operations. In this context, a great way to archieve such improvements is the application of Lean Manufacturing, a system that emerged in Toyota after World War II. The Lean philosophy is increasingly present in companies, however many of them have not implemented or are just starting. This is the case of the animal health and nutrition company, which this work analyzes. The organization started introducing Lean Production a short time ago; however, it has already archieved excellent results. To that end, the continuous improvement area was created and engineers were hired to focus on process improvements in terms of productivity, cost reduction and quality. In this way, this present work contemplates a bibliographical revision of the Lean Manufacturing concepts, passing through its creation, principles ans tools. Finally, it analyzes the evolution of the company from the beginning of the implementation Lean philosophy to the present day, through the strategy developed, actions and initiatives that were conducted, how to control ans sustain the changes and financiall results. These results were very significant, especially during the last fiscal year in which a saving of approximately 12 milion reais was generated through actions to increase capacityy and cost reductions.
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Data de Publicação
2018-02-01
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