Trabalho de Conclusão de Curso
Documento
Autoria
Unidade da USP
Data de Apresentação
Orientador
Banca
Schenk, Luciana Bongiovanni Martins
Hanai, Frederico Yuri
Título em Português
A história ambiental como instrumento da gestão ambiental na produção de cana-de-açúcar no estado de São Paulo
Palavras-chave em Português
História ambiental
Gestão ambiental
Cana-de-açucar
meio ambiente - história
Resumo em Português
De sua introdução no país, logo após o rápido e voraz comércio do pau-brasil, até as modernas e especializadas plantações contemporâneas, a cana-de-açúcar tornou-se parte intrínseca da história do Brasil, não só na esfera econômica, mas no imaginário de sucessivas gerações que a vislumbraram tanto como um fator de crescimento monetário, como de depleção do cenário natural. A compreensão dos fatores históricos vinculados às formas de interferência no meio ambiente transforma-se em um válido instrumento no estudo da gestão ambiental das atividades humanas. A cultura da cana-de-açúcar, como relevante elemento propulsor da economia paulista, vem gerando, historicamente, impactos ambientais que carecem de correta avaliação e mitigação. A compreensão de sua introdução e evolução – por meio de abordagens regionais e mundiais – sugerindo as limitações dos modelos de produção passados e contemporâneos, oferece um inovador panorama de ação para propostas de minimização dos passivos ambientais e mudanças de problemas crônicos atrelados a essa cultura. A investigação da expansão da cana-de-açúcar no estado de São Paulo ainda carece de maiores levantamentos bibliográficos, sobretudo quanto ao avanço horizontal sobre a Mata Atlântica e aos outros biomas existentes no estado, pouco mencionado na bibliografia encontrada. A visão de uma fronteira sempre aberta à agricultura, originária desde o século XVI, ainda conserva traços na contemporaneidade, que perpetuam a continuidade das grandes propriedades monocultoras, sobretudo direcionadas à cana-de-açúcar no estado de São Paulo, com a intensificação do arrendamento de terras. A pesquisa demonstra que antes de instrumento para a gestão ambiental, a história ambiental mostra-se como uma precursora desta, sendo difícil compreender um contexto ambiental degradado sem antes desvendar os trâmites históricos que a ele deram origem. A gestão ambiental deve, portanto, ser visualizada como a gestão do comportamento humano, que se desencadeia ao longo do movimento histórico
Palavras-chave em Inglês
Environmental history
Sugar cane
Environmental management
Resumo em Inglês
Cannot deny that the sugar cane is an intrinsic part of the brazilian agrarian context, well accepted by the country after the voracious and incipient trade Brazil wood, and now appears as a modern and specialized agriculture. It‟s also clear that this case generated paradoxical scenarios of economic growth and depletion of the natural environment. The understanding of human development on the environment in this context offers a valid tool for environmental management of such scenarios, since the cultivation of sugar cane, as an important economic sphere of São Paulo state, has been creating successive environmental impacts that need the correct assessment and mitigation. Therefore, the understanding of its introduction and evolution in the scenario analysis may suggest limitations of the production models (past and contemporary) and propose new panoramas of actions to minimize environmental impacts and break anachronistic paradigms inherent to the culture of sugar cane. The investigation of the expansion of sugar cane in São Paulo needs further literature surveys, particularly on the horizontal advancement on the tropical forest and other biomes, only sometimes mentioned in the bibliography found. The vision of a frontier is always open to agriculture, originating from the sixteenth century, still retains traces in the present, which perpetuate the continuation of large estates monocultures, especially directed to sugar cane in São Paulo, with the intensification of land lease. Research shows that once a tool for environmental management, environmental history shows itself as a precursor of this, it is difficult to understand without an environmental context degraded before unveiling the historical steps that led to it. Environmental management should therefore be viewed as the management of human behavior that unfolds over the historical movement
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Data de Publicação
2011-02-14
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