Trabalho de Conclusão de Curso
Documento
Autoria
Unidade da USP
Data de Apresentação
Orientador
Banca
Silva, Iran José Oliveira da (Presidente)
Miranda, Késia Oliveira da Silva
Nazareno, Aérica Cirqueira
Título em Português
Zoneamento bioclimático para a produção de leite no estado de São Paulo baseado na entalpia específica do ar
Palavras-chave em Português
Índices de Conforto Animal
Entalpia
Geoprocessamento
Conforto Térmico
Bovinocultura
Ambiência
Bem-estar Animal
Resumo em Português
Fatores como temperatura e umidade relativa do ar são os principais responsáveis pelo estresse térmico em bovinos leiteiros. O índice de entalpia específica alia essas principais variáveis a fim de determinar o grau de conforto em determinada localidade. Esta pesquisa visou propor uma metodologia de avaliação do zoneamento bioclimático para produção de leite no estado de São Paulo utilizando o índice de entalpia específica do ar como indicativo de conforto. A geração dos mapas foi feita utilizando uma grade amostral de 129 cidades produtoras de leite do estado, para a geração dos mapas mensais para todo o território do estado foi realizada a interpolação utilizando o software Surfer 15®. Os mapas obtidos indicam que há boas condições climáticas para o desenvolvimento da bovinocultura de leite no estado de São Paulo em grande parte de sua área durante todos os períodos do ano. As regiões com melhor potencial para a produção de bovinos leiteiros foram: Campinas, Piracicaba, Araraquara, Bauru, Marília e Assis
Palavras-chave em Inglês
Animal Comfort Indexes
Enthalpy
Geoprocessing
Thermal comfort
Cattle
Ambience
Animal Welfare
Resumo em Inglês
Factors such as temperature and relative humidity are the main factors responsible for thermal stress in dairy cattle. The specific enthalpy index aligns these main variables in order to determine the degree of comfort in a certain locality. This research aimed to propose a methodology for the evaluation of bioclimatic zoning for milk production in the state of São Paulo using the specific enthalpy index of the air as indicative of comfort. The generation of the maps was done using a sampling grid of 129 milk producing cities. For the generation of the monthly maps for the entire territory of the state, the interpolation was performed using Surfer 15® software. The resulting maps showed that there is good climatic conditions for the development of milk cattle in the state of São Paulo in much of its areas during all periods of the year. The regions with the best potential to produce dairy cattle were: Campinas, Piracicaba, Araraquara, Bauru, Marília and Assis.
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Data de Publicação
2018-07-04
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