Trabalho de Conclusão de Curso
Documento
Autoria
Unidade da USP
Data de Apresentação
Orientador
Banca
Pavinato, Paulo Sergio (Presidente)
Leite, Maurício Cunha Almeida
Teles, Ana Paula Bettoni
Título em Português
Qualidade de compostagem de dejetos de galinhas poedeiras em mistura com pó de serra
Palavras-chave em Português
Esterco
serragem
tempo de compostagem
fertilizante orgânico
Resumo em Português
O processo de compostagem consiste em fazer pilhas sucessivas com a mistura de materiais ricos em nitrogênio, como estercos e restos de alimentos, combinados com materiais ricos em carbono, como bagaço de cana, pó de serra, ou resíduos lenhosos secos. Essa combinação é necessária para se atingir uma relação de Carbono/Nitrogênio (C/N) ideal de 30/1, necessária para o desenvolvimento e atividades metabólicas dos microrganismos, além de garantir uma aeração, tamanho de partícula, e umidade ideal no processo. Visto isso, esse trabalho teve como objetivo avaliar o efeito da mistura de dejetos de galinhas poedeiras com serragem, em campo, levando em consideração diferentes proporções de serragem e dejetos de galinhas poedeiras, avaliando a qualidade final do composto quanto a disponibilidade de nutrientes para uso como fertilizante orgânico. O experimento contou com três tratamentos, sendo T1= 25% pó de serra + 75% esterco de galinha fresco; T2 = 50% pó de serra + 50% de esterco de galinha fresco; T3 = 75% pó de serra + 25% esterco de galinha fresco. Os parâmetros avaliados foram: pH, Matéria Orgânica Total, Carbono orgânico, Nitrogênio total, P2O5 total (Fósforo), K2O total (Potássio), Ca total (Cálcio), Mg total (Magnésio), S total (Enxofre), relação C/N, densidade e umidade, sendo avaliados nos dias 0, 45 e 90 dias de ensaio, e comparados dentro de cada tempo de avaliação. Ao final do período de compostagem, o tratamento 1 obteve melhores resultados de qualidade do fertilizante orgânico final quando comparado aos demais tratamentos, notando-se visíveis diferenças em relação aos teores de macronutrientes, estando conforme as legislações vigentes e ainda assim, utilizando menores quantidades de pó de serra
Palavras-chave em Inglês
Manure
sawdust
compost timing
organic fertilizer
Resumo em Inglês
The composting process consists of making successive piles with a mixture of nitrogen-rich materials, such as manure and food scraps, combined with carbon-rich materials such as cane bagasse, sawdust, or dry woody residues. This combination is necessary to achieve an ideal Carbon / Nitrogen (C / N) ratio of 30/1, necessary for the development and metabolic activities of microorganisms, in addition to ensuring aeration, particle size, and ideal moisture in the process. Thus, this work aimed to evaluate the effect of mixing laying hen litter with sawdust in the field, taking into account different proportions of sawdust and hen manure, evaluating the final quality of the compost in terms of the availability of nutrients for use as an organic fertilizer. The experiment had three treatments, T1 = 25% sawdust + 75% fresh hen manure; T2 = 50% sawdust + 50% fresh hen manure; T3 = 75% sawdust + 25% fresh hen manure. The parameters evaluated were: pH, Total Organic Matter, Organic Carbon, Total Nitrogen, Total P2O5 (Phosphorus), Total K2O (Potassium), Total Ca (Calcium), Total Mg (Magnesium), Total S (Sulfur), C / N, density and humidity, being evaluated on days 0, 45 and 90 of testing, and compared within each evaluation time. At the end of the composting period, treatment 1 obtained better results in the quality of the final organic fertilizer compared to the other treatments, noting visible differences in relation to the contents of macronutrients, being in accordance with the current legislation and even so, using smaller amounts of sawdust
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Data de Publicação
2020-12-18
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