Trabalho de Conclusão de Curso
Documento
Autoria
Unidade da USP
Data de Apresentação
Orientador
Banca
Sartori Filho, Roberto (Presidente)
Alves, Rodrigo Lemos Olivieri Rodrigues
Silva, Lucas Oliveira e
Título em Português
A tecnologia a favor da informação sobre bovinos
Palavras-chave em Português
Identificação animal
zootecnia de precisão
pecuária
rastreabilidade
Resumo em Português
A identificação animal é tradicionalmente utilizada na pecuária mundial há muitos anos. Inicialmente, sua finalidade se baseava apenas na indicação de posse. No entanto, a pecuária é uma atividade dinâmica e deve se adaptar aos sinais do mercado, às posições das indústrias, bem como à opinião pública. Nesse contexto, métodos de identificação animal mais invasivos, como por exemplo a marcação a fogo, tendem a ser gradualmente substituídos nos próximos anos. Além disso, nos tempos atuais, a identificação animal atende a inúmeras outras funcionalidades, como por exemplo, a rastreabilidade da matéria prima a ser entregue ao consumidor final, bem como o acompanhamento do ganho de peso, estado reprodutivo, e até mesmo a análise comportamental do animal, que possa auxiliar no diagnóstico de doenças. Percebe-se, portanto, uma grande demanda por métodos de identificação e monitoramento animal que sejam mais práticos e funcionais, menos invasivos e com bom custo-benefício. Este trabalho tem como objetivo buscar, através da zootecnia de precisão, soluções para que seja possível chegar a um produto final de bom custo-benefício, que atenda às necessidades de identificação bovina e rastreabilidade. Além disso, o trabalho também relata a experiência vivenciada pelo autor, no segundo semestre de 2019, na Austrália, abordando o uso de colares GPS e sensores capazes de coletar dados de campo do rebanho e enviá-los instantaneamente ao pecuarista, facilitando o registro de informações e execução dos manejos. Esse estudo foi realizado em Katherine-NT, Austrália, sob a coordenação de Tim Schatz, pesquisador principal do DPIR-Northern Territory (Departamento de Indústria e Recursos Primários). A gestão de dados e informações do sistema produtivo, como por exemplo: histórico sanitário, genealogia, origem, produtividade entre outros indicadores, certamente são fundamentais para a evolução da atividade pecuária. Desta forma, tecnologias que auxiliem na coleta e gerenciamento de dados do rebanho e do sistema de produção a um custo acessível podem se tornar uma alternativa viável e rentável à pecuária brasileira.
Palavras-chave em Inglês
animal identification
precision livestock farming
livestock
traceability
Resumo em Inglês
Animal identification has been traditionally used in livestock farming worldwide for many years. Initially, its purpose was based only on the indication of ownership. However, livestock is a dynamic activity and must adapt to market signals, industry positions, as well as the public opinion. In this context, more invasive animal identification methods, such as branding by fire, tend to be gradually replaced over the next few years. In addition, in current times, animal identification has numerous other purposes, such as the traceability of the raw material to be delivered to the final consumer, as well as monitoring of weight gain, reproductive status, and even the animal's behavioral analysis, that can help in the diagnosis of diseases. Therefore, there is a great demand for animal identification and monitoring methods that are more practical and functional, less invasive and cost-effective. This work aims to find, through Precision Livestock Farming, for solutions with a cost-effective final product that meets the needs of bovine identification and traceability. In addition, the work also reports the author's experience, in the second half of 2019, in Australia, addressing the use of GPS collars and sensors capable of collecting field data from the herd and sending it instantly to the farmer, facilitating the recording of information and management of the cattle. This study was carried out in Katherine-NT, Australia, under the coordination of Tim Schatz, principal investigator of the DPIR-Northern Territory (Department of Industry and Primary Resources). The management of data and information on the production system, such as: health history, genealogy, origin, productivity, among other indicators, are certainly fundamental for the evolution of livestock activity. In this way, technologies that help in the collection and management of herd and production system data at an affordable cost can become a viable and profitable alternative to Brazilian livestock.
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Data de Publicação
2021-09-14
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