Trabalho de Conclusão de Curso
Documento
Autoria
Unidade da USP
Data de Apresentação
Orientador
Banca
Santos, Flavio Augusto Portela (Presidente)
Penati, Marco Antonio
Título em Português
Análise do ciclo pecuário no Brasil e seus impactos sobre o mercado do boi gordo
Palavras-chave em Português
ciclo pecuário
retenção de fêmeas
mercado
exportações
China
Resumo em Português
A pecuária possui uma parcela importante na economia nacional, tanto na geração de renda e empregos no mercado interno quanto no mercado externo, evidenciado pelo aumento substancial das exportações de carne bovina nos últimos anos. Frente ao cenário de estreitamento de margens dos sistemas pecuários, o conhecimento sobre o mercado é uma ferramenta chave. Este trabalho objetivou o levantamento e avaliação de dados, correlacionando com o ciclo pecuário no Brasil, buscando a melhor compreensão desta dinâmica cíclica plurianual, seus reflexos nos preços do boi gordo e suas perspectivas de curto e longo prazo. Em complementação, visou analisar a demanda chinesa por carne bovina brasileira, devido ao seu impacto no mercado nacional. A análise foi realizada a partir do histórico de dados de abate e rebanho do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), cotações de bezerro e boi gordo do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (CEPEA), exportações de carne bovina in natura do Ministérios do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC) e dados complementares da Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (ABIEC) e do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A análise foi realizada a partir da avaliação histórica dos dados citados, em bases de Excel, e ilustrados em gráficos para a melhor visualização. As principais análises foram: evolução do rebanho, níveis de abates anuais, porcentagem do abate de fêmeas sobre o abate total, abate de fêmeas e preços do boi gordo e bezerro, exportações de carne bovina e representatividade das importações chinesas. Os resultados ilustram o ciclo pecuário em atuação, não sendo mais nítido devido à instabilidade do rebanho, evidenciando as tendências de virada de ciclo. Isso mostra a importância do conhecimento desta dinâmica e da avaliação financeira de longo prazo, minimizando os efeitos cíclicos. Além disso, fica evidente o aumento da volatilidade dos preços nos últimos anos, principalmente relacionado ao mercado chinês, fazendo as operações de hedge serem cada dia mais importantes
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Data de Publicação
2022-12-05
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